ウェルカムドリンク

きょうのシャンパンはパイパー・エドシックです

離陸前のシャンパンのサービス

　

おつまみ

離陸後のドリンクと共におつまみが出されます

アーティチョークのグリル、ソーセージと干しトマトを添えて

　

　

前菜

おひょうのスモークとイクラ、山葵クリームソースとライム添え

チーズの盛り合わせ（フルム・ダンベール、ミュンスターチーズ、カンタルチーズ）

緑葉野菜のサラダ、本日のドレッシング

　

　

主菜

メイン・ディッシュはワゴンサービスより４択でお選び下さい

サーモンと車海老のブイヤベース

ラムのヒレ肉、ローストポテト、リーキのソテー、マッシュルーム、ローズマリーソースと共に

牛肉のテンダーロイン、人参、アスパラガス、筍、椎茸の照り焼きソース、ご飯を添えて

ベイクドポテト、ピーマンのラタトゥユ、マッシュルームのクリームソース仕立て

　

　

デザート

ケーキ、フルーツからお好きなものをどうぞ

コーヒー、紅茶も付きます

レーズン入りチーズケーキ、フルーツサラダ添え

　

　

リフレッシュメント

スウェーデンのカラメルアイスクリーム

　

　

ご到着前の朝食

まずは冷たいオレンジジュースから

朝食はワゴンサービスです。お好きなものをお好きなだけ

ほうれん草とリコッタチーズのパンケーキ、スクランブルエッグ、ベーコン、子牛のソーセージ、さやえんどう、マッシュルーム

ワゴンサービスの盛り付け例

ハム、チーズ、パプリカとプチトマトを添えて

フルーツヨーグルト