おつまみ

チョリーゾ・ソーセージ、メロン、有機エスロムチーズ、干しトマト

　

前菜

エビのセビチェ香菜風味、生クリームとライム添え

　

ダンボのスモークチーズ、ポン・レベックのカマンベール、イチジクのケーキ

キノコ入りサラダ

　

主菜

ハタ、日干しトマト、オリーブ、ケイパー、プロバンス風クスクス添え

デンマーク風ポーク・パティ、ポテトのソテー、グリンピース、パプリカーソース添え

牛肉の照り焼き、椎茸、サヤエンドウ、ニンジン、筍、ご飯

　

デザート

　バニラケーキ、季節のフルーツサラダ添え

　

ご到着前

サラミとチーズ、野菜添え

フレッシュフルーツ

メインはワゴンサービスです

お好きな物をお好きな量だけどうぞ

田舎風フライドポテト、ソーセージ、七面鳥のベーコン、マッシュルームのクレープ、ほうれん草のソテー、トマトのグリル

盛り付け例：１

盛り付け例：２