おつまみ

チョリーゾ・ソーセージ、チーズ、オリーブ

　

前菜

◆食材変更◆　カレイ、アスパラガス　⇒　クスクスのベジタブル和え

　

◆食材変更◆　チーズの盛り合わせ　⇒　フルーツの盛り合わせ

緑葉野菜のサラダ、本日のドレッシング

　

主菜

オヒョウのグリル、ジャスミンライスとワイルドライス、焼きズッキーニとトマト、タラゴンソース添え

鹿肉のメダリオン・ステーキ、フライドポテト、ローストマッシュルーム、根菜、赤ワインソース添え

スペイン風オムレツ、豆のポトフ、焼きズッキーニ、カラーピーマン、チリとガーリックの付け合せ
（ベジタリアン）

　

デザート

ティラミスと季節のフレッシュフルーツ

　

ご到着前

ローストハム、ポテトのソテー、ミックスベジタブル

チャイブ入りスクランブルエッグ、ハッシュブラウン、ブロッコリー、ローストズッキーニ、トマト

レバーのパテ、チーズ

季節のフルーツサラダ